| Köstlicher Wein aus dem Bordeaux |
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WeineJedem Weinkenner sind sie ein besonderer Genuß. Die langlebigen Rotweine aus dem größtem zusammenhängenden Weinanbaugebiet der Welt sind eine besondere Spezialität: Wein Bordeaux sind Weine für den Genießer.Typisch für die Weine aus dieser Anbaugegend ist, dass ihre Langlebigkeit in einem sanften Farbwechsel einhergeht. Das dunkle Rot vertieft sich in leicht Ziegel farbige Nuancen und der Wein schmeckt auch noch nach Jahren hervorragend. Diese Weine schmücken den Weinkeller über Jahre. Die Anbaugebiete in dieser Gegend nahe Bordeaux sind das Médoc, das auch noch höhere Lagen hat, das Emilion und das Pomerol. Für die qulitative Einstufung der Weine ist die Gegend und die Lage eher unerheblich. Jedoch für die geschmackliche Einstufung ein Hinweis auf das Geschmackserlebnis. Die Weine aus dem Médoc sind beispielsweise vor allem für seine besondere Fruchtigkeit bekannt. Allgemein werden Weine aus dieser Gegend als sehr gehaltvoll beschrieben und erlebt. Zwar ist diese Gegend vorwiegend für seine Rotweine berühmt, jedoch werden dort auch Weißweine produziert. Etwa 20% der jährlichen Produktion entfallen auf die weißen Weine. Berühmt und international ausgezeichnet sind die Rotweine, die vorwiend aus 3 Rebsorten gewonnen werden: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Weniger bedeutsam sind die Reben Petit Verdot und Malbec. |
